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Categoria: Food

  Torna il Premio Ruperto da Nola, sabato 3 dicembre al Museo Archeologico   Tra i premiati 2022 lo scrittore Amedeo Colella
Cultura Food

Torna il Premio Ruperto da Nola, sabato 3 dicembre al Museo Archeologico
Tra i premiati 2022 lo scrittore Amedeo Colella

agronolanonews
1 Dicembre 2022
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Tempo di Lettura: 3 minuti Si rinnova l’appuntamento a Nola con il Premio Ruperto, sabato 3 dicembre alle ore 17.30 presso il Museo Storico Archeologico in via Senatore Cocozza. La manifestazione, giunta alla dodicesima edizione, nasce su iniziativa di Slow Food Agro…

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Il Panettone di Raffaele Caldarelli conquista il Trentino
Food

Il Panettone di Raffaele Caldarelli conquista il Trentino

agronolanonews
10 Novembre 2022
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Tempo di Lettura: < 1 minuti Grande successo del pastry chef campano Raffaele Caldarelli all’edizione 2022 della famosa kermesse trentina Merano Wine Festival. Il giovane artista della pasticceria campana è stato premiato con ben tre riconoscimenti dall’esperta commissione esaminatrice, che ha valutato con giudizi altamente…

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Napoli: Chiusa la pizzeria dove è nata la Margherita
Cultura Food Napoli Città

Napoli: Chiusa la pizzeria dove è nata la Margherita

agronolanonews
21 Ottobre 2022
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Tempo di Lettura: < 1 minuti NAPOLI | Chiusa l’antica pizzeria dove è nata la Margherita. Il provvedimento di NAS e ASL ha interessato la Antica Pizzeria Brandi, dove, secondo la tradizione, è nata la più famosa pizza al mondo,…

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Torna a Nola il Premio Ruperto
Cultura Food

Torna a Nola il Premio Ruperto

agronolanonews
1 Dicembre 2021
0

Tempo di Lettura: 3 minuti Ritorna l’appuntamento con il Premio Ruperto venerdì 3 dicembre alle ore 19 a Nola presso il Seminario Vescovile, dopo la pausa forzata dello scorso anno. La manifestazione, giunta all’undicesima edizione, nasce su iniziativa di Slow Food Agro…

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Arriva a Nola la vera pinsa romana.
Food

Arriva a Nola la vera pinsa romana.

agronolanonews
21 Maggio 2021
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Tempo di Lettura: < 1 minuti Da Roma a Nola nel segno di un’antica tradizione. Arriva nella città dei Gigli la vera pinsa romana, piatto tipico della capitale, caratterizzata da una lenta e sapiente lavorazione delle materie prime. L’iniziativa porta la…

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Carciofo lardiato con gamberi. Tradizione e innovazione per lo chef Buonincontri
Food

Carciofo lardiato con gamberi. Tradizione e innovazione per lo chef Buonincontri

agronolanonews
3 Aprile 2021
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Tempo di Lettura: < 1 minuti Non può mancare sulle tavole in occasione della Pasqua rappresentando, di fatto, il must della tradizione del “Sabato Santo” insieme alla pastiera e al casatiello. Stiamo parlando dei carciofi arrostiti, un piatto immancabile che lo…

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La tradizione del giovedì Santo secondo lo chef Valentino Buonincontri
Food

La tradizione del giovedì Santo secondo lo chef Valentino Buonincontri

agronolanonews
1 Aprile 2021
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Tempo di Lettura: < 1 minuti Polpo verace, cozze di scoglio, maruzzielli, gamberi, freselle di grano duro ed olio piccante: la zuppa di cozze è il piatto immancabile del “Giovedì Santo”. Una tradizione tutta napoletana che, nel corso degli anni,…

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