PORTICI | Dal 24 al 27 ottobre la Reggia di Portici diventa il cuore pulsante del turismo enogastronomico italiano con la settima edizione di Eruzioni del Gusto, l’evento dedicato alla valorizzazione delle terre vulcaniche e delle loro eccellenze alimentari. Promossa dall’associazione culturale Oronero – Dalle Scritture del Fuoco, la manifestazione quest’anno sceglie come tema “Viaggiare per gustare”, un invito a scoprire il territorio attraverso i sapori, i profumi e le storie che nascono dalla terra.

Dopo sei edizioni ospitate nel suggestivo Museo Nazionale Ferroviario di Pietrarsa, il viaggio continua in una nuova cornice di straordinaria bellezza: la Reggia di Portici, sede del Dipartimento di Agraria dell’Università degli Studi di Napoli Federico II e del MUSA – Museo delle Scienze Agrarie. Un luogo simbolico, dove ricerca e tradizione si incontrano.

Un viaggio tra vino, cibo e cultura

Passeggiate tra i filari, degustazioni di vini e spumanti, racconti di viticoltori che lavorano in condizioni estreme: Eruzioni del Gusto 2025 celebra i cosiddetti “vini eroici”, nati da vigneti arroccati su pendii impervi, sospesi tra mare e monti.
«Il nostro è un viaggio che parte dalla Campania e attraversa l’Italia con lo sguardo rivolto al mondo» spiega Carmine Maione, presidente di Oronero. «Eruzioni del Gusto vuole essere una vetrina internazionale del turismo enogastronomico, dove cultura, vulcanesimo e sostenibilità si intrecciano per creare sviluppo economico e sociale».

Durante i quattro giorni di evento, la Reggia ospiterà focus su sicurezza alimentare, salute a tavola, masterclass e showcooking, con protagonisti chef, produttori e aziende del settore. Ampio spazio sarà riservato ai Consorzi di Tutela dei Vini, ai prodotti tipici campani e alle eccellenze italiane riconosciute nel mondo.

Le eccellenze in mostra

Tra gli stand, il pubblico potrà degustare vere icone del gusto: mozzarella di bufala campana Dop, pomodorino del piennolo del Vesuvio Dop, provolone del Monaco Dop, ricotta di bufala campana Dop, limoni di Sorrento e della Costa d’Amalfi, pasta di Gragnano Igp, pomodoro San Marzano Dop, colatura di alici di Cetara Dop e olio extravergine del Cilento e del Vesuviano.
Anche Slow Food Campania proporrà laboratori e incontri dedicati ai propri presìdi, a testimonianza dell’impegno per la tutela delle biodiversità locali.

La manifestazione conferma inoltre la presenza di regioni come Toscana, Basilicata e Sicilia, con i rinomati vini dell’Etna, e apre le porte all’internazionalità con la Norvegia e le Isole Lofoten, protagoniste di degustazioni di baccalà e stoccafisso abbinati ai vini vulcanici italiani.

Premi, incontri e sostenibilità

Non mancherà il riconoscimento “Contadino dell’anno – Dalla terra alla tavola”, dedicato a chi trasforma la passione per la terra in impresa e ospitalità. Tra i momenti più attesi, la BIE – Borsa Internazionale dell’Enoturismo, che ogni anno attira sempre più espositori e buyer da tutto il mondo.
Tra questi, Ondanova Ltd Partners di Hong Kong, pronta a creare un ponte tra le eccellenze italiane e il mercato asiatico.

Le voci dei protagonisti

Per Danilo Ercolini, direttore del Dipartimento di Agraria della Federico II, ospitare l’evento nella Reggia di Portici «valorizza non solo la bellezza del luogo ma anche la ricerca e la formazione legate al tema del cibo».
Il rettore Matteo Lorito aggiunge: «Eruzioni del Gusto unisce turismo, sostenibilità e cultura alimentare, esaltando la straordinaria attrattiva dei nostri territori».
Oreste Orvitti, direttore del Museo Ferroviario di Pietrarsa, parla di un “passaggio di testimone naturale” tra due luoghi simbolo del Miglio d’Oro, mentre Stefano Mazzoleni, direttore del MUSA, evidenzia come l’evento «rafforzi la rete di relazioni virtuose tra ricerca, comunità e imprese».
Il sindaco di Portici, Vincenzo Cuomo, conclude: «‘Eruzioni del Gusto’ è un’occasione unica per esaltare la nostra identità, fatta di sapori, arte e paesaggi, e per promuovere un turismo innovativo e sostenibile».

Un evento sostenuto dalle istituzioni

L’iniziativa gode del patrocinio del Ministero dell’Agricoltura, Regione Campania, Città Metropolitana di Napoli, Enit, Comuni di Portici ed Ercolano, Parco Nazionale del Vesuvio, Città del Vino, Associazione Nazionale Città dell’Olio, Toscana Promozione Turistica e European Network of Wine Cities.
Un grande lavoro di rete che conferma Eruzioni del Gusto come punto di riferimento nazionale e internazionale nel settore dell’enoturismo e della cultura agroalimentare.